استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية > منتدى الصحة والغذاء


الخس فوايده

يختص بصحة الانسان والتغذية بالمنتوجات الزراعية واثرها في صحة الانسان



  انشر الموضوع
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-28-2011, 05:54 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 30
المشاركات: 505 [+]
بمعدل : 0.20 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
زراعة دوت كوم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصحة والغذاء
الخس فوايده

الخس


Lactuca Satiral


هو من العائلة المركبة ،ومن المحاصيل المرتفعة في القيمة الغذائية


وهو من نبات حولي وله أشكال متنوعة ، وذلك يختلف طول الأاوراق باختلاف أصنافه ، أما الثمار أو البذور فهي صغيرة الحجم ولونها غالباً بني غامق يميل إلي الأسود


أشهر أنواعه : الإتوب والبلدي والرومي


يستعمل منه : الجذور والأوراق


يؤكل الخس طازجاً جيداً قبل أكله بالماء والليمون أو الخل ، وذلك لأنها تسمد عادة بالأسمدة الطبيعية التي قد تسبب بعض الأمراض الميكروبية مثل التيفود والكوليرا والديدان المختلفة


موطن زراعته :


تجود زراعته في وسط أوروبا ومنطقة البحر الأابيض وجنوب روسيا


تركيبه :


تحتوي أوراق الخس علي نسبة كبيرة من السكريات وكميات قليلة من الأاملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والنجنيز والفسفور والكالسيوم والحديد ، وهو مصدر غني بالفيتامينات وخاصة فيتامين " ه"


الفائدة الطبية :


- مهدئ الأعصاب


- يعالج العقم ويزيد الخصوبة نظرا لاحتوائه علي فيتامين " ه "


- دواء مسكن أو مهدئ


- وشاف للأرق


- ملين جيد


- ويفيد في حالات الاضطرابات الوظيفية


- يفيد في تصلب الشرايين


- يفيد في اضطرابات الخصوبة ووهن المسنين


- لعلاج الدمامل والبثور


الطريقة :


بأن تسحق كمية من أوراق الخس وتسخن مع زيت الزيتون حتي الغليان ثم يدهن بالناتج الأأجزاء المصابة


- لعلاج العيون التعبة والجفون المتورمة


الطريقة :


تغلي أوراق الخس في كمية من الماء ثم تترك لتبرد ، ويغسل بالمحلول العيون والجفون بمسحها بقطعة من القطن أو الشاش النظيف


- لإزالة حب الشباب والبثور وتنقية لون البشرة


الطريقة :


تغلي أوراق الخس في كمية من الماء ثم تترك لتبرد ويغسل به الوجه


- لعلاج اليرقان وانسداد الكبد والأرق والإمساك


الطريقة :


توضع كمية من أوراق الخس في لتر من الماء وتغلي علي نار هادئة لمدة ساعة ، تشرب هذه الكمية ثلاث مرات في اليوم في فترات متباعدة عن وجبات الطعام


- لعلاج ارتفاع نسبة السكر في الدم


الطريقة :


بأن تفرم كمية من أوراق الخس ويضاف إليها قليل من البصل والكرات والبقدونس ويتم تناولها كسلطة صحية ، يؤدي ذلك إلي خفض نسبة السكر في الدم حوالي 30%









عرض البوم صور زراعة دوت كوم   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2011, 12:01 AM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 69
المشاركات: 332 [+]
بمعدل : 0.13 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حبيب الروح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : زراعة دوت كوم المنتدى : منتدى الصحة والغذاء

اغلفة فيس بوك

للخص فوائد مهمة جدا









عرض البوم صور حبيب الروح   رد مع اقتباس
قديم 01-20-2012, 11:24 AM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديرة التنفيذية - الادارة العليا للشبكة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنين الاشواق


البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 58
المشاركات: 2,478 [+]
بمعدل : 0.99 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين الاشواق متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : زراعة دوت كوم المنتدى : منتدى الصحة والغذاء

اغلفة فيس بوك

معلومات رائعة جدا سلمت يداك









عرض البوم صور حنين الاشواق   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الخس, فوايده

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الخس عبير العمر منتدى زراعة الخضروات 0 10-02-2011 03:12 PM
زراعة الخس عبير العمر منتدى زراعة الخضروات 0 09-28-2011 01:24 PM


الساعة الآن 10:57 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO Trans by