استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية قوانين المنتدى
العودة   منتدى الزراعة السعودي > منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية > منتدى الصناعات الغذائية


جميع استخدامات الزبادى فى الطعام

يختص بجميع صناعات الغذاء من المنتوجات الزراعية



Like Tree11Likes

  انشر الموضوع
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-11-2012, 08:01 AM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 440
المشاركات: 63 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
لحظات حب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية

جميع استخدامات الزبادى فى الطعام



جميع استخدامات الزبادى فى الطعام



جميع, استخدامات, الزبادى, فى, الطعام




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



أنواع من سلطة الروب ( الزبادى )

الروب ( الزبادى ) بالخيار


أنواع من سلطة الروب ( الزبادى ) الروب ( الزبادى


هذي اول وصفة و هي الخيار بالزبادي( روب )
وهي سهله وسريعة


المقادير:
*3زبادي(روب).
* معلقة نعناع مجفف ناعم
او
*ملعقة و نص زعتر مجفف مطحون باليد.
*خيار مقطع مرباعات او مثلاثات.
*زيت زينتون(حسب الرغبة).

الطريقة:
1-نقطع الخيار.
2-نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
بالهناء و الشفاء







سلطة الزبادي بالخس:


) بالخيار هذي اول وصفة و هي الخيار بالزبادي( روب


المقادير
حزمة خس امريكي
حزمة خس عربي
علبة ذرة
3 حبات خيار مقشر
بصل ابيض مقطع بالشكل اللي تبين

مقادير الصوص:

علبتين زبادي وممكن تستخدمين قليل الدسم للريجم
فنجال شاهي خل ابيض
نص فنجال شاهي زيت زيتون
2 فص ثوم تدقينه احسن من انك تقطعينه
ذره ملح
ملعقة شاي صغيره فلفل اسود
تقطعين المقادير وتخلطين الصلصه
وتخلطين مع بعض وتحطينها بصحن








سلطه الشمندر ( البنجر ) مع الروب


) وهي سهله وسريعة المقادير: *3زبادي(روب). * معلقة نعناع مجفف


المقادير
علبتان شمندر
حبتان من الخيار
علبة ذرة حلوة
حبتين جزر
كوب ونصف من الروب
ملعقة مايونيز
ملعقتين لبنة
صلصة إيطالية

الطريقة
للتزين:
يبشر الجزر ويقطع الخيار حلقات خفيفة والذرة.
كل صنف لوحدة

الخلطة:
يخلط الروب مع ملعقة المايونيز مع ملعقتين لبنة. .
يقطع الشمندر طولياً ويوضع في البايركس
ويفضل أن يكون حجم البايركس وسط. .
يرش عليه قليلاً من الصلصة الإيطالية ...
إن لم توجد فلا بأس. .
يوضع خليط الروب والمايونيز واللبنة على الشمندر. .5
نزين بالخيار والذرة والجزر











سلطة المعكرونة بالروب


ناعم او *ملعقة و نص زعتر مجفف مطحون باليد. *خيار


يقدم ل 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.

المقادير:
كيس معكرونة صغير،
علبة روب زبادي صغيرة،
ربع كوب نعناع مفروم،
3 فصوص ثوم مهروسة، رشة ملح،
رشة فلفل أسود، نقط زيت.

طريقة الاعداد:
اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت،
انشليها وصفيها من الماء واتركيها تبرد.
اخلطي المعكرونة مع بقية المقادير وقدميها وبالعافية.







سلطة بالروب و الخبز المحمص


مقطع مرباعات او مثلاثات. *زيت زينتون(حسب الرغبة). الطريقة: 1-نقطع الخيار.



سلطة خفيفة و لذيذة
الكمية تكفي ل8أشخاص

المقادير
9حبات خيار متوسطة الحجم
6أوراق خس متوسطة الحجم
2حبة جزر كبيرة الحجم
3أكواب ذرة مسلوقة
2رغيف خبز عربي"لبناني"كبير الحجم
زيت للقلي
مقادير الصلصة
3علب روب(العلبة170جرام)
6ملاعق طعام لبنة
1ملعقة شاي ملح
2ملعقة طعام عصير ليمون

الطريقة
1يقطع الخبز على شكل مربعات و يقلى في الزيت ،
يترك على ورق نشاف ثم يوضع جانباً
2يقطع الخيار الى قطع صغيرة،يقشر الجزر و يبشر،
يقطع الخس الى شرائح رقيقة و تضاف الذرة
الى الخضراوات السابقة و تخلط جيداً

3لاعداد الصلصة:
يوضع الروب،اللبنة،الملح و عصير الليمون في وعاء عميق
و تخلط جيداً ثم تسكب على الخضراروات و تخلط جيداً

4توضع السلطة في طبق التقديم،
يوضع عليها الخبز و تقدم مباشرةً
و بالعافية










كوسا بالروب والطحينة


2-نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض. بالهناء و الشفاء سلطة


المقادير
3 حبات كوسا مغسولة ومقطعة شرائح
نبهرها ونشويها بالفرن
نحطها في صحن التقديم

الطريقة
نخلط علبة روب مع ملعقتين طينة مخفة بالماء
وعصير الليمون واضافة الملح والفلفل الاسود
نصب الخلطة على الكوسا
نزين الوجه بالكزبرة الخضرا المفرومة
ويقدم مع الطبق الرئيسي









سلطة الروب ( الزبادي) لحرق الدهون


الزبادي بالخس: المقادير حزمة خس امريكي حزمة خس عربي علبة


المكونات
روب قليل الدسم
( معروف وشائع ان الروب قليل الدسم مذيب لدهون البطن )

بذرة الكتان
( تصفي الكلى من اي دهون متراكمه وتمنع انتشارالدهون )

الكرفس
(عشبة سحريه مدرة للبول ومفيدة للجسم بغض النظر
عن انها تحرق الدهون )


خل التفاح
(معروف انه حارق للدهون )

الطماطم
(خضره تضيف للروب طعما )

الفجل الابيض
(واذا ماعندج استبدليه بالاحمر
(الفجل الابيض يذيب الدهون المتراكمه في الارداف والمؤخرة)


الطريقة :
تقطين الكرفس والطماطم والفجل صغار حيل تفرمينهم فرم ...
وتحطين الروب معاهم وبذرة الكتان وتخلطينهم مع
بعض بعدها تضيفين قليل من الخل ( مقدار ملعقة اكل )









سلطة الروب بالباذنجان


ذرة 3 حبات خيار مقشر بصل ابيض مقطع بالشكل اللي


المقادير
1- يقطع الباذنجآن دوائر ويقلى في زيت غزير..
2- يخلط 2 زبادي
+ المايونيز
+ الثوم + شوية ملح ..

الطريقة
يحمس البصل الشرآئح مع الصنوبر ..
ونحطهآ في صينيه تكون بها الترتيب [ البآذنجآن ثم الزبادي ثم البصل والصنوبر ].








سلطة الروب بالمخلل

تبين مقادير الصوص: علبتين زبادي وممكن تستخدمين قليل الدسم للريجم


المقادير:
-أنواع مختلفة من المخللات الجاهزة
–زيتون اسود
–فلفل اسود
– فليل من الليمون
– ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
– بقدونس مفروم ناعم –علبة زبادي .

طريقة التحضير :
1-تقطع أنواع المخللات قطعاً صغيرة وتوضع في وعاء واسع
2-ويضاف إليه الزبادي والثوم وقليل من البقدونس
3- ويتبل بالليمون والفلفل الأسود ويخلط مع بعض
ثم يصب في طبق التقديم
ويزين بالبقدونس

وبالهنا









عرض البوم صور لحظات حب   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2012, 12:26 AM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 442
المشاركات: 210 [+]
بمعدل : 0.10 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
امل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية

اغلفة فيس بوك

موضوع مهم ..
الله يعطيك العافيه ..
و
حفظ الله آلجميع ..’’









عرض البوم صور امل   رد مع اقتباس
قديم 12-14-2012, 03:49 PM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
المديرة التنفيذية - الادارة العليا للشبكة
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية حنين الاشواق


البيانات
التسجيل: Nov 2011
العضوية: 58
المشاركات: 2,493 [+]
بمعدل : 0.99 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
حنين الاشواق متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية

اغلفة فيس بوك

معلومات هامة جدا عن الزبادى وفوائده المتعددة
سلمت ياداك
نتظر المزيد من مواضيعك المميزة









سفن داش and رونات like this.
عرض البوم صور حنين الاشواق   رد مع اقتباس
قديم 12-17-2012, 07:54 AM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Aug 2012
العضوية: 310
المشاركات: 1,324 [+]
بمعدل : 0.59 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
رونات غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية

اغلفة فيس بوك

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك









سفن داش likes this.
عرض البوم صور رونات   رد مع اقتباس
قديم 12-18-2012, 07:18 AM   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Oct 2011
العضوية: 46
المشاركات: 248 [+]
بمعدل : 0.10 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سفن داش غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية

اغلفة فيس بوك

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك









عرض البوم صور سفن داش   رد مع اقتباس
قديم 10-17-2015, 07:06 AM   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف عام
الرتبة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية تدري يالقلب الحنون


البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 120
المشاركات: 1,486 [+]
بمعدل : 0.60 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
تدري يالقلب الحنون غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
مووضووع اكثر من رائع
يسلمووووانااملك على هيك طرح راقي
الله يعطيك الف عاافيه
دمت بحفظ الله









عرض البوم صور تدري يالقلب الحنون   رد مع اقتباس
قديم 10-20-2015, 04:51 AM   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: May 2015
العضوية: 3350
المشاركات: 369 [+]
بمعدل : 0.30 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مشمشة متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك









عرض البوم صور مشمشة   رد مع اقتباس
قديم 10-21-2015, 05:57 AM   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Dec 2011
العضوية: 89
المشاركات: 477 [+]
بمعدل : 0.19 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سالى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
طرح رائع

تسلم اناملك الذهبيه
والله يعطيك الف عافيه
راق لي طرحك المميز
في انتظار كل جديد
ودي وحترامي









عرض البوم صور سالى   رد مع اقتباس
قديم 12-01-2015, 09:09 AM   المشاركة رقم: 9 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Jul 2014
العضوية: 2097
المشاركات: 519 [+]
بمعدل : 0.33 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سوكا غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
مجهود طيب بارك الله فيك

في انتظار جديدك دائما

دومت ودام عطائك









عرض البوم صور سوكا   رد مع اقتباس
قديم 12-06-2015, 04:47 AM   المشاركة رقم: 10 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبة


البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 4
المشاركات: 400 [+]
بمعدل : 0.14 يوميا
اخر زياره : [+]

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
شبيه الريح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : لحظات حب المنتدى : منتدى الصناعات الغذائية
مجهود طيب بارك الله فيك

في انتظار جديدك دائما

دومت ودام عطائك











عرض البوم صور شبيه الريح   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الزبادى, الطعام, استخدامات, جميع, فى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
استخدامات المضادات الحيوية بمزارع الدواجن مريم سليمان منتدى الطب البيطري 14 01-17-2018 06:38 AM
اهم النصائح لحفظ و تخزين الطعام بالثلاجة مريم سليمان منتدى الصناعات الغذائية 10 07-04-2016 06:44 AM
مشروع الزبادى البلدى ام ميزو منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان 1 03-07-2016 09:22 AM
بعض استخدامات اللبن الفرز ابو عبدالله منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان 1 08-01-2012 05:11 PM
معلومات رائعه عن ملح الطعام مريم وسام منتدى الصناعات الغذائية 1 05-23-2012 05:49 AM


الساعة الآن 01:52 PM.

أقسام المنتدى

المنتديات العامة @ المنتدى الزراعي العام @ منتدى الاستفسارات والمشاكل الزراعية والحالات الزراعية النادرة والغريبة @ منتدى البذور والشتلات @ منتدى الاسمدة وتحسين التربة والمبيدات الزراعية @ المنتديات الزراعية @ منتدى زراعة النخيل @ منتدى زراعة الخضروات @ منتدى زراعة الفواكه @ منتديات الثروة الحيوانية والدواجن والاسماك @ منتدى تربية المواشي @ منتدى تربية الدواجن ( الطيور ) @ منتدى تربية الأرانب @ منتدى تربية الأسماك والروبيان @ منتدى الطب البيطري @ تربية النحل @ منتدى شبكات الري الحديثة @ منتدى نباتات الزينه وتنسيق الحدائق @ منتديات تكنولوجيا الالبان والصناعات الغذائية @ منتدى تكنولوجيا صناعة الالبان @ منتدى الصناعات الغذائية @ منتدى الصحة والغذاء @ منتدى الكتب الزراعية @ منتدي الترحيب والتهاني والتعازي @ امراض النبات والمبيدات @ منتدى التبادل الاعلاني والتجاري الزراعي والحيواني @ الاعلان بالموقع @



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO Trans by